Desserts

Découvrez les desserts du restaurant traditionnel Au bureau.

FROMAGE & DESSERTS

     Le grand moment de gourmandise…

Assiette de fromages et beurre

Assaisonnement de quatre fromages d'ici et d'ailleurs, cemeaux de noix, pain grillé et beurre

8,00 €
Mi-cuit au chocolat

Croustillant et fondant, servi avec une verrine de crème anglaise

7,50 €
Le gros baba pirate

Vieux rhum « Barberousse », velouté de caramel au maracuja, marmelade d'ananas, sorbet lait de coco

7,50

Ballon de mousse
Mousse légère de mascarpone au nutella, dentelle de crèpes au sirop d'érable, glace barba papa

8,00
La crème brulée à la framboise

Framboises, brioche perdu, glace vanille des îles

7,50 €
Oranges et pomelos

Rafraîchis en salade, sorbet citron pressé

7,50 €

GLACES & SORBETS
Compositions de grosses coupes originales de qualité.

Coupe 2 boules : 5,00 €

PARFUMS
Glaces : GLACE DE FABRICATIONS ARTISANALES vanille, café, chocolat, chocolat blanc, barba papa, confiture de lait, caramel toffee, rhum raisin
Sorbets : Citron pressé, lait de coco, cassis, fraise sanga, fruit de la passion


COUPES GLACEES

Dame blanche
3 boules de vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes et fruits frais

9,00 €
Café ou chocolat liégeois   

« Comme vous ne l'avez jamais vu » 3 boucles chocolat ou café, sauce chocolat ou café expresso, chantilly et fruits frais

9,00 €
Banana split      

Glace vanille, chocolat et frais sanga, banane fruit, sauce chocolat, chantilly et fruits frais

9,00 €
Woulou-woulou

2 boules vanille, crème de marron, chantilly et fruits frais

9,00 €
Cévénole

3 boules vanille, crème de marron, amandes grillées, chantilly, fruits frais

9,00 €
Alicante

3 boules vanille, turon, sirop de caramel, chantilly et fruits frais

9,00 €
Caraïbe

Sorbet fruits de la passion, lait de coco, citron pressé, sirop de piña colada, sauce chocolat, chantilly et fruits frais

9,00 €
Parpayou

2 boules de glace au choix, chantilly et fruits frais

8,00 €
Croquante

Glace confiture de lait, fraise sanga, caramel toffee , sirop de chocolat cookie, chantilly et fruits frais

9,00 €

COUPES AVEC ALCOOL

Bounty
1 boule noix de coco, 1 boule chocolat blanc, 1 boule vanille, malibu, noix de coco rapée, sauce chocolat, chantilly, fruits frais

10,00 €
Colonel   

3 boules de sorbet citron, vodka, fruits frais

10,00 €
Dynamite

Glace vanille, chocolat, café, sirop de caramel, whisky, sauce chocolat, Chantilly et fruits frais

10,00 €

Supplément chantilly

2,00 €


Renouvellement des consommations toutes les heures - Prix nets - Exigez votre ticket - La maison n'accepte pas les chèques - Mais les espèces - CB - Tickets restaurant - CD - CR - CDT - L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - A consommer avec modération - Photos non contractuelles

Ouvert 7j/7 de 10h à 1h

WIFI


Au bureau - 8 Place Gabriel Péri - 30100 Alès - Tél. : 04.66.91.01.39

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